Telur Masak Kicap

Telur Masak Kicap

Bahan bahan:-)

• 5 biji telur 
• 1 biji bawang besar dihiris
• 3 ulas bawang putih dihiris
• 1 biji cili merah dihiris
• 1 biji cili hijau dihiris
• 1 sudu  sos tiram
• 1 cawan air
• 4 sudu kicap lemak manis Jalen

Cara memasak :-)

1. Masak telur menjadi telur goreng mata kerbau, toskan. Ketepikan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. 
3. Masukkan  sos tiram, cili merah dan hijau. Kacau rata dan masukkan air. Biar mendidih.
4. Masukkan kicap, kacau dan masukkan telur mata kerbau, kacau perlahan. 
5. Masak dengan api kecil.
6.  Masak sekejap, tutup api. 
7. Hidangkan Telur Masak Kicap bersama nasi hangat atau bubur..