Bahan-bahan:
- 5 sudu butter
- 100g coklat gelap
- 2 biji telur
- 1 kuning telur
- 3 sudu gula
- secubit garam
- 4 paper cup
- 3 sudu besar tepung
- 2 sudu kecil serbuk koko
Cara cara membuat Coklat Lava Kek:
- Cairkan mentega dan coklat secara “double boiler” dan gaul sebati.
- Pukul telur dan gula sehingga campuran berwarna kekuningandan gula terlarut.
- Masukkn coklat panas ke dalam adunan telur dan kacau rata.
- Ayak bahan A dan masukkn ke dalam adunan. Gaul rata.
- Tuang kedalam papercup yang telah disapu dengan butter.
- Kalau boleh sejukkan adunan dalam freezer. Kalau tak nak boleh terus masuk dalam oven.
- Panaskan oven pada suhu 185c dan bakar selama 15minit.
- Siap..RESEPI CHOCOLATE LAVA KEK
*Rahsia untuk resepi ini senang je. Ia adalah disebabkan oleh chocolate di dalam cake yang tidak masak. - sumber