Daging masak kicap
Bahan bahan:- 1/2kg Daging
- 1 biji Ubi kentang
- 1 labu Bawang besar dipotong bulat
- Air asam jawa
- Gula dan garam secukupnya
- 2 sudu Minyak
- Kicap
- 3 ulas Bawang putih
- 1inci Halia
- 5 tangkai Cili Padi
Cara cara memasak Daging Masak Kicap:
- Rebus daging bersama air dan garam hingga empuk. Bila sudah empuk, masukkan ubi dan bahan ditumbuk.
- Masukkan minyak, air asam jawa kicap dan gula.Kacau hingga masak.
- Masukkan bawang besar apabila hampir masak, kacau seketika.
- Daging Masak Kicap siap untuk dihidang.
.jpg)
