Kacang Panjang Goreng Telur

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Kacang Panjang Goreng Telur



Kacang Panjang Goreng Telur


Bahan bahan :

  • Kacang panjang dihiris
  • Udang 
  • 3 bawang merah dihiris
  • 2 bawang putih dihiris
  • 1 cili merah dihiris
  • 1/2 bawang besar
  • 1 biji telur dipukul sedikit
  • Garam secukup rasa

Cara Penyediaan Kacang Panjang Goreng Telur :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi. Masukkan udang dan goreng seketika.
  2. Masukkan kacang panjang dan goreng sehingga agak lembut.
  3. Tuangkan telur  dan kacau rata supaya bersalut dengan kacang.
  4. Masukkan cili hidup, bawang besar hiris dan garam. Angkat sebelum kacang terlampau layu
, ,