Resepi Ayam Goreng Berempah
Bahan bahan :- 5 ketul Ayam
- ½ sudu jintan manis
- ½ sudu jintan putih
- 1 sudu ketumbar
- 1 biji telur
- daun kari
- garam secukupnya
- 5 ulas bawang putih
- 1 inci Halia
- 1 inci Kunyit
- 3 batang serai
Cara-cara memasak Ayam Goreng Berempah
- Perap ayam dengan semua bahan selama sejam.
- Goreng ayam perap tadi dengan api yg sederhana sehingga garing
- Siap untuk dihidang.
p/s : Jintan manis, jintan putih dan ketumbar boleh ditumbuk @ boleh juga diganti dgn rempah kari ayam. Ikut selera la.