Resepi Cheff: Ayam Goreng Berempah

Resepi Cheff

Koleksi 1001 Resepi Masakan Alyaa Maisarah PTHQ

Carian Resepi

Showing posts with label Ayam Goreng Berempah. Show all posts
Showing posts with label Ayam Goreng Berempah. Show all posts

Resepi Ayam Goreng Berempah

Resepi Ayam Goreng Berempah 
Bahan bahan :
  • 5 ketul Ayam 
  • ½ sudu jintan manis 
  • ½ sudu jintan putih 
  • 1 sudu ketumbar 
  • 1 biji telur 
  • daun kari 
  • garam secukupnya

 Bahan dikisar
  • 5 ulas bawang putih 
  • 1 inci Halia 
  • 1 inci Kunyit
  • 3 batang serai 

Cara-cara memasak   Ayam Goreng Berempah 
  1. Perap ayam dengan semua bahan selama  sejam.
  2. Goreng ayam perap tadi dengan api yg sederhana sehingga garing 
  3. Siap untuk dihidang.

 p/s : Jintan manis, jintan putih dan ketumbar boleh ditumbuk  @ boleh juga diganti dgn rempah kari ayam. Ikut selera la.