Showing posts with label nasi tomato. Show all posts
Showing posts with label nasi tomato. Show all posts
Resepi Kari daging - Nasi tomato
Kari daging
Bahan bahan:
- 1 Kilo daging,
- 3 Senduk rempah kari
- 5 Biji ubi kentang dipotong 4
- 1 peket rempah tumis
- Garam secukupnya
- 1 biji bawang merah,
- 3 ulas bawang putih,
- 3 inci halia
- Panas minyak, masukkan daun kari dan rempah tumis. Masukkn bahan dikisar dan tumis hingga naik bau.
- Masukkan rempah kari dan daging. Masak sampai daging empuk, kemudian masukkn ubi kentang dan garam. Biarkn seketika. Tutup api.
- Siap
Nasi Tomato
Nasi tomato
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 2 cawan beras basmati
- 2 biji tomato dipotong dadu
- 2 cawan air
- 1/2 cawan susu
- 3 sudu besar sos tomato
- 1 helai daun pandan
- sedikit garam
- Bawang goreng - hiasan
- 2 sudu minyak sapi
- 2cm kulit kayu manis
- 1 kuntum bunga lawang
- 1 biji buah pelaga
- 2 ulas bawang putih dihiris
- 1/4 bawang besar dihiris
Cara-cara membuat Nasi tomato :
- Panaskan minyak sapi. Tumiskan bahan2 tumis sehingga wangi.
- Masukkan beras yang siap dicuci. Kacau seketika. Kemudian masukkan sos tomato, tomato, susu, air, daun pandan dan sedikit garam.
- Masak seperti biasa hingga nasi masak.
- Tabur bawang goreng setelah nasi masak.
- Siap untuk dimakan bersama Kari Daging.
Subscribe to:
Posts (Atom)
.jpg)
