Showing posts with label Resepi Biskut Almond London. Show all posts
Showing posts with label Resepi Biskut Almond London. Show all posts
Biskut Almond London
Biskut Almond London
Bahan-bahan:
- 1 pek buttercup
- 110 g gula aising
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 300 g tepung gandum (diayak)
- 180 g tepung jagung (diayak)
- 40 g serbuk badam
- 200 g badam bakar (bakar dengan api kecil)
- mangkuk kertas
Bahan Hiasan:
- 400 g coklat masakan
- 60 g badam cincang
- 1 sudu lemak sayuran/ buttercup
Cara penyediaan Biskut Almond London:
- Pukul buttercup,gula aising,telur dan esen vanila hingga sebati.
- Masukkan tepung gandum dan tepung jagung serta serbuk badam.Uli perlahan-lahan menjadi doh yang lembut.
- Ambil sedikit adunan, isikan ditengah-tengah dengan badam bakar dan bulatkan. Atur dalam tin pembakar.
- Bakar pada suhu 180 C selama 20 minit atau hingga masak.Biar sejuk.
- Untuk hiasan. Cairkan coklat masakan dan lemak sayuran/buttercup dalam periuk. Buat double boil.
- Letak biskut dalam mangkuk kertas.Sudukan sedikait coklat dan tabur badam.
Resepi Biskut Almond London Rangup*
Bahan-bahan:
- 250gm mentega
- 100gm gula kaster
- 50gm nestum - dikisar halus
- 100gm tepung jagung
- 200gm tepung gandum
- Kacang badam secukupnya - digoreng
- 1 sudu kecil esen vanilla
- Almond nib secukupnya sbg hiasan.
- Coklat masakan
- Papercup
Cara-cara membuat Biskut Almond London :
- Kacau mentega dan gula hingga sebati.
- Masukkan nestum dan kacau sekadar adunan sebati
- Masukkan tepung jagung serta esen vanila dan gaul lagi hingga sebati
- Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang lembut
- Biarkan dalam 20 minit dengan ditudung kain yang lembap
- Ambil sedikit doh dan isi badam dan bentukkan supaya menjadi bujur
- Bakar pada suhu 170 selama 20 - 25 minit
Untuk salutan coklat:
- Cairkan coklat masakan dan masukkan kedalam mangkuk.
- Celupkan biskut ke dalam coklat masakkan kemudian letak di dalam papercup.
- Tabur almond nib diatasnya untuk hiasan.
- Biarkan sehingga coklat beku sebelum disimpan dalam tabing.
Subscribe to:
Posts (Atom)
.jpg)
