Biskut Gajus
Bahan-bahannya:-
- 200 gram mentega
- 100 gram gula icing
- 1 biji telur
- 5 gram esen vanilla
- 50 gram tepung jagung
- 100 gram tepung gandum
- 5 gram garam
- 10 gram gajus
Cara cara membuat Biskut Gajus:-
- Pukul mentega dan gula icing hingga kembang.
- Masukkan telur dan esen vanilla.
- Masukkan tepung gandum, tepung jagung dan garam.
- Uli sebati dan bentukkan seperti gajus.Hiaskan dengan sebiji gajus diatas adunan.
- Sapukan telur ke atas biskut tersebut.
- Bakar dlm ketuhar pada suhu 180'c selama 15 minit.