Biskut Badam
Bahan-bahan:
- 200g tepung gandum
- 1 biji kuning telur
- 200g mentega
- 150g tepung jagung
- 100g gula aising
- 4 sudu badam kisar
Bahan Hiasan:
- Kuning telur
- Hirisan badam
Cara cara membuat Biskut Badam:
- Putarkan mentega bersama gula sehingga kembang.
- Masukkan tepung gandum dan tepung jagung sedikit demi sedikit. Masukkan telur dan badam kisar
- Uli rata hingga menjadi doh yang lembut.
- Terap bulat @ sebarang bentuk. Sapu kuning telur dan hiaskan dengan hirisan badam.
- Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius selama 15 minit atau sehingga masak.