Bahan bahan Sayur Keladi:
- 3 btg keladi
- 5 keping asam keping
- 3 tangkai daun kesum
- Sedikit garam
Bahan A:
- 3 tangkai cili merah
- 5 tangkai cili kering
- 2 cm belacan
- 3 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
Cara cara menyediakan Sayur Keladi:
- Keladi dipotong anggaran 6 cm kemudian dibuang kulit.
- Rebus batang keladi dengan asam keping dengan air secukupnya.Biar hingga empuk.
- Kisar bahan A dan masukkan bahan kisar ke dalam periuk keladi. Masukkan air secukupnya.
- Bila sudah mendidih,masukkan daun kesum dan garam secukupnye.
.jpg)
