Kuih kasui/kaswi

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Kuih kasui/kaswi




Kuih kaswi

Bahan bahan:
  • 2 cwn tpg gandum
  • 1 cwn tpg sagu/ubi
  • 1 cwn gula merah
  • 1 cwn gula pasir
  • 4 sk air kapur
  • 4 cwn air - 1 1/2 utk msk gula,  2 1/2 utk bancuh tpg
  • Kelapa putih + garam utk salut
Cara cara:
  1. Panaskn pengukus. Masak gula hingga larut, kemudian  tapis.
  2. Masukan semua bahan pada bancuhan tepung, gaul sebati dan blend hngga halus.
  3. Sapukan minyak pada loyang, tuang bancuhan tepung.
  4. Kukus selama  45 minit. Dh sejuk baru potong dan gaul dgn kelapa bergaram.
,