Resepi Sup ikan Haruan

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Resepi Sup ikan Haruan




Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan haruan
  • 2 cawan air
  • 2 sudu minyak jagung
  • 1 sudu lada hitam
  • 1 keping asam keping
Bahan  A ditumbuk
  • 3 biji bawang merah 
  • 2 ulas bawang putih 
  • 2 cm halia  

Bahan B
  • Daun bawang
  • Daun Sup
  •  Garam 
Cara menyediakan Sup ikan Haruan:
  1. Potong dan bersihkan ikan dengan air asam jawa bagi menghilangkan bau hanyir.
  2. Panaskan minyak jagung, Kemudian tumis bahan A hingga naik bau. Masukkan air. 
  3. Apabila dah mendidih, masukkan bahan lain. Kacau dan biarkan seketika.
  4. Apabila sudah masak masukkan bahan B. kacau seketika. Siap.



, , , , , , ,