Resepi Cheff: Resepi Sup Ikan
Resepi Cheff

Koleksi 1001 Resepi Masakan Ainee Hayaty Buah Hati Abah Alyaa Maisarah Alesya Adawiyah

Carian Resepi

Showing posts with label Resepi Sup Ikan. Show all posts
Showing posts with label Resepi Sup Ikan. Show all posts

Resepi Sup ikan Haruan

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan haruan
  • 2 cawan air
  • 2 sudu minyak jagung
  • 1 sudu lada hitam
  • 1 keping asam keping
Bahan  A ditumbuk
  • 3 biji bawang merah 
  • 2 ulas bawang putih 
  • 2 cm halia  

Bahan B
  • Daun bawang
  • Daun Sup
  •  Garam 
Cara menyediakan Sup ikan Haruan:
  1. Potong dan bersihkan ikan dengan air asam jawa bagi menghilangkan bau hanyir.
  2. Panaskan minyak jagung, Kemudian tumis bahan A hingga naik bau. Masukkan air. 
  3. Apabila dah mendidih, masukkan bahan lain. Kacau dan biarkan seketika.
  4. Apabila sudah masak masukkan bahan B. kacau seketika. Siap.