Nasi Goreng Kampung

Bahan-bahan

• 3 cawan nasi putih
• 15 biji cili padi hijau - ditumbuk lumat
• 1 biji bawang besar  - ditumbuk kasar
• 4 ulas bawang putih - ditumbuk lumat
• ikan bilis goreng
• 1 ikat kangkung
• 3 sudu minyak masak
• garam
• serbuk perasa

Cara-cara penyediaan Nasi Goreng Kampung :

1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan bahan tumbuk,tumis hingga bawang kekuningan. Masukkan nasi putih. Gaul hingga rata. Masukkan garam dan serbuk perasa. Gaulkan biar sebati.
2. Masak dengan api perlahan. Masukkan ikan bilis goreng. Agak2 dah berasap, masukkan kankung. Test dulu masin tawar..ejas ikut citarasa.
3. Dah siap untuk dimakan. yang suka pedas bolehlah tambah lagi cili padi.
4. Kalau suka ikan bilis goreng lebih boleh tambahkan lagi