Resepi Cheff: sup gear box
Resepi Cheff

Koleksi 1001 Resepi Masakan Ainee Hayaty Buah Hati Abah Alyaa Maisarah Alesya Adawiyah

Carian Resepi

Showing posts with label sup gear box. Show all posts
Showing posts with label sup gear box. Show all posts

Sup Kaki Lembu atau Sup Gear Box


SUP KAKI LEMBU (SUP GEAR BOX)



Bahan-bahan

4 batang kaki lembu (di bakar dan di buang kulit atau serpihan yang hitam-hitam)
3 batang serai (diketuk)
4 inci halia (ditumbuk)
4 inci lengkuas dihiris)
2 paket sup bunjut
1½ jug air
1 batang kulit kayu manis
2 biji bunga lawang
3 biji bunga cengkih
3 biji buah pala
1 ketul kiub pati ayam
1½ sudu garam secukup rasa
1½ perasa (apa-apa perasa untuk sedapkan rasa) secukup rasa.


Cara- cara membuatnya

1- Masukkan kaki lembu ke dalam periuk, masukkan air, serai, halia dan lengkuas,
2- Masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, buah pala, serta 2 paket sup bunjut dan kiub pati ayam, kemudian masukkan garam secukup rasa dan perasa...
3- Rebus bahan-bahan tadi selama 1½ jam dan tunggu sehingga dagingnya lembut dan empuk untuk dimakan..
4- Siap untuk dihidangkan

Selamat mencuba (feveret Aisya ^__^)


(Scha)