Showing posts with label Ikan Tenggiri Masak Lemak. Show all posts
Showing posts with label Ikan Tenggiri Masak Lemak. Show all posts
Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Api
Bahan bahan
- 4 potong ikan Tenggiri
- Santan secukupnya
- 7 biji belimbing buluh
- 2 batang serai dititik
- Selai daun kunyit
- 1 biji tomato
- Garam dan gula secukup rasa
Bahan Ditumbuk
- 2 inci kunyit
- 7 biji cili padi
Cara Memasak Ikan Tenggiri Masak Lemak :
- Cuci Ikan dan tos
- Panaskan periuk, masukkan santan, bahan ditumbuk.
- Biarkan mendidih sambil kacau supaya santan tak pecah minyak
- Masukkan ikan, daun kunyit, garam dan gula.
- kacau perlahan sehingga ikan dah masak. Tutup Api.
- Potong tomato dan masukkan kedalam periuk.
- Teruskan kacau seketika w/pun api dah dimatikan.
Subscribe to:
Posts (Atom)
.jpg)
