Resepi Singgang Daging Kelantan

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Resepi Singgang Daging Kelantan




Resepi Singgang Daging

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg daging lembu
  • 1 inchi lengkuas diketuk
  • 2 sudu besar ketumbar tumbuk kasar
  • 2 ulas bawang putih diketuk
  • 3 keping asam gelugur
  • 2 biji lada kering potong kecil
  • Garam secukup rasa
  • Air secukupnya

Cara-cara memasak Singgang Daging:

  1. Masukkan semua bahan-bahan dalam periuk. 
  2. Rebus sehingga daging empuk. Masukkan garam secukupnya. Biarkan seketika, kemudian bolehkan tutup api.
  3. Siap untuk dihidang bersama nasi panas. 


*Nak lagi Sedap, makan bersama budu + sambal tempoyak.
, , , , , , , , ,