Ketam Masak Lemak Cili Api

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Ketam Masak Lemak Cili Api





KETAM MASAK LEMAK CILI API

Gambar asal: Disini


Bahan-bahan


250g ketam (dibersihkn)
7 biji cili hijau
1½ cawan santan kelapa yg di parut
1 keping asam gelugur
½ sudu kecil serbuk kunyit
½ sudu besar garam secukup rasa
½ sudu kecil perasa


Cara-cara membuatnya

1- Masukkan ketam ke dalam periuk, masukkan serai, cili hijau, santan, asam keping, garam secukup rasa, perasa dan kunyit .
2- Masak selama 5-7 minit.

Siap, angkat dan hidangkan.

(scha)
, , , , ,