Nasi Goreng Sardin
(Google image)
Bahan ditumbuk lumat:
Bahan-bahan lain:
- 2 biji bawang merah
- 1 ulas bawang putih
- 1 genggam ikan bilis
- sedikit cili api
Bahan-bahan lain:
- 3 cawan nasi
- 1 tin ikan sardin
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 biji telur
- Garam secukup rasa
Cara-cara memasak Nasi Goreng Sardin:
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk tadi, masukkan sos tiram dan kacau sampai terbit bau wangi.
- Masukkan ikan sardin dan hancur-hancurkan ikan sardin tapi tidak perlu sampai lumat.
- Kacau semua bahan kemudian masukkan telur dan kacau lagi.
- Seterusnya, masukkan nasi dan kacau mesra semua bahan. Masukkan garam secukup rasa dan kacau nasi goreng sampai nasi nampak sedikit kering atau sampai nasi goreng cukup masak.
-Qamira
.jpg)
