Nasi Goreng Sardin

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Nasi Goreng Sardin




Nasi Goreng Sardin

(Google image)

Bahan ditumbuk lumat:

  • 2 biji bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 genggam ikan bilis
  • sedikit cili api

Bahan-bahan lain:

  • 3 cawan nasi
  • 1 tin ikan sardin
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 biji telur
  • Garam secukup rasa

Cara-cara memasak 
Nasi Goreng Sardin:
  1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk tadi, masukkan sos tiram dan kacau sampai terbit bau wangi.
  2. Masukkan ikan sardin dan hancur-hancurkan ikan sardin tapi tidak perlu sampai lumat.
  3. Kacau semua bahan kemudian masukkan telur dan kacau lagi.
  4. Seterusnya, masukkan nasi dan kacau mesra semua bahan. Masukkan garam secukup rasa dan kacau nasi goreng sampai nasi nampak sedikit kering atau sampai nasi goreng cukup masak.

-Qamira
, , , , ,