Potato Fritters
(Gambar asal-cheff (Qamira)
Bahan-bahan:
- 3 biji kentang yang disagat halus
- 4 sudu makan tepung jagung
- 3 sudu makan tepung gandum
- 1 biji telur
- Sedikit daun bawang
- Serbuk lada sulah secukup rasa
- Garam dan ajinomoto secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara
membuatnya:
- Satukan kentang yang telah disagat dengan tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, garam dan ajinomoto. Gaul kesemua bahan sehingga sebati.
- Panaskan minyak. Sudukan adunan dan goreng leper-leper.
- Sedap dimakan bersama sos.
-Qamira
.jpg)
