Alaskan Loyang dengan plastik, biarkan plastic melebihi Loyang, jadi
dengam mudahnya kek senang dikeluarkan apabila kek dah sejuk
Cairkan butter alam dengan menggunakan api yang agak kecil
Setelah cair, masukkan susu, milo sedikit demi sedikit gaul hingga sebati dan masukkan juga serbuk koko
Gaul hingga halus dan tak berketul lagi
Setelah pekat, susun biskut marie dalam Loyang kemudian curahkan
sebahagian adunan tadi dan ratakan, lapis lagi biskut marie, curahkan
adunan dan ratakan
Seterusnya … ulang hingga habis adunan dan sejukkan dalam peti ais