Cheese Cake
Bahan-bahan :
- 200g cream cheese
- 400ml susu cair
- 100g mentega
- 100g tpg gndum
- 100g gula kastor
- 4bj telur
- 1sudu teh esen vanila
Cara Memasak Cheese Cake :
- Masukn susu dan cream cheese dlm periuk, kacau sampai cair dengan api perlahan. Masukn mentega dan kacau lg hngga cair. Tutup api.
- Asingkn telur putih dan kuning. Pukul telur putih dan gula hingga kental.
- Pukul telur kuning dalam 1 bekas lain hingga kmbang msukkan adunan cream cheese tadi, kacau sebati. Masukn tepung sikit2, kacau sebati.tmbhkn esen vnila.sebatikan.
- Masukkn telur putih yang dipukul td.Sebatikan.
- Sapu loyang dengan mentega, tuang adunan tadi
- Bakar api atas bwah 150°c. Bakar selama 1jam.
- Biarkan sejuk seketika, kemudian terbalikkn.