Apam kampung
Bahan-bahan :
- 200g tepung gandum
- 50g tepung beras
- 1 1/4cawan air
- 1 sudu makan yis (mauripan)
- 75g gula perang
- kelapa parut + garam
- Campur kan semua bahan kecuali kelapa dan garam kacau supaya tidak berketul, sapu minyak pada loyang
- Tuang adunan tadi dan perap selama 1jam
- Kukus selama 40minit api sederhana
- Gaul kelapa dan garam. Tabur di atas apam setelah apam masak......slmt mencuba...
.jpg)
