Resepi Cheff: Kerabu Mangga

Resepi Cheff

Koleksi 1001 Resepi Masakan Alyaa Maisarah PTHQ

Carian Resepi

Showing posts with label Kerabu Mangga. Show all posts
Showing posts with label Kerabu Mangga. Show all posts

Kerabu Mangga Sotong

 
Kerabu Mangga Sotong 


Bahan-bahan :

  • 2 biji mangga muda - diparut
  • 2 ekor sotong- bersihkan dan rebus
  • 2 batang cili - hijau dan merah
  • 1 labu bawang besar - dipotong halus
  • 5 sudu cuka
  • Gula dan garam secukup rasa
  • sedikit belacan - Jika mahu

Cara-cara penyediaan  Kerabu Mangga Sotong 

  1. Gaulkan semua bahan kecuali belacan. Kemudian gaul hingga rata.
  2. Masukkan sedikit belacan untuk menambahkan rasa
  3. Kerabu mangga siap untuk dihidangkan