Resepi Tapai Raya

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Resepi Tapai Raya



 Tapai
Bahan bahan:
  • 1kg beras pulut susu
  • 1/2 bji ragi
  • 1/2 sudu gula
  • 1 cawan air masak
  •  bekas plastik secukupnya

Cara cara:
  1. Beras direndam semalaman kemudian kukus sampai masak.
  2. Dah masak, angkat, ratakan dan renjiskan air pada pulut tersebut. Sejukkan.
  3. Tabur ragi dan gula di atas pulut. Gaul rata.
  4. Masukkan dalam bekas plastik dan simpan dalam bekas tertutup selama 3 hari.
  5. Siap. Bolehlah dicuba untuk raya nanti.
,