Ayam Masak Kicap

Koleksi 1001 Resepi Masakan Alyaa Maisarah PTHQ

Carian Resepi

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap 

Bahan-bahan:

  • 5 ketul paha ayam
  • minyak masak
  • kicap pekat manis secukupnya
  • garam secukupnya
  • kunyit secukupnya 
Bahan A:
  • 1 labu  bawang besar  dihiris nipis
  • 3 ulas bawang puting  dimayang 
  • 1cm halia  dicincang halus
  • 3 biji cili padi dipotong dua
  • 2 batang cili hijau

Cara-cara Ayam masak kicap:

  1. Gaul ayam bersama garam dan kunyit. Biarkan seketika. Kemudian goreng separuh masak. Ketepikan.
  2.  Tumis bahan A sehingga naik bau. Masukkan ayam dan kicap. Biarkan sehingga ayam masak. Kacau sekali sekala.
  3. Siap untuk dihidang. Simple ajekan....
, , , , ,