Sira pisang
Bahan-bahan
- 7 biji pisang nangka - dipotong 4
- 500ml air
- 4 sudu gula
- 1 biji telur
- 1 helai daun pandan
Cara-cara memasak Sira Pisang
- Masukkan pisang ke dalam periuk beserta air, gula dan daun pandan.
- Biarkan hingga mendidih. Masukkan telur apabila pisang sudah lembut dan biarkan mendidih seketika.
- Jgn masak terlalu lama nanti pisang jadi terlalu lembik. Bila dah sejuk bolehlah disimpan dalam peti ais. Sira pisang sedia dimakan.
- * Dessert ni sangat sedap dimakan ketika berbuka puasa.
.jpg)
