Sotong Goreng Kari |
Bahan-bahan:
- 1 sudu setengah rempah kari daging
- 3 ekor sotong saiz besar dibasuh dan potong
- 1 ketul kiub pati ayam
- Kacang panjang dipotong pendek
- Gula dan garam
Bahan A :
- 1/2 biji bawang besar dipotong bulat
- 2 ulas bawang putih
- 2 biji bawang merah dipotong bulat
- 4 biji cili padi ditumbuk
Cara-cara memasak Resepi Sotong Goreng Kari:
- Tumis bahan A sampai naik bau. Masukkan rempah kari.
- Bila rempah dah masak, masukkan sotong, kiub ayam dan sayur.
- Perasakan dengan gula dan garam.
- Kacau seketika. Apabila sotong dah masak tutup api.
- Resepi Sotong Goreng Kari Siap!