Bahan bahan:
- 2 ikat pucuk ubi - basuh dan tumbuk lumat2
- segengam ikan bilis
- 2 batang serai - titik
- 2 ulas bawang merah - hiris
- 2 ulas bawang putih - hiris
- 2cm halia - tumbuk
- minyak masak
- Garam secukup rasa
- Tumiskan bawang putih, bawang merah, ikan bilis, serai dan halia.
- Masukkn garam secukup rasa.
- Masukkan pucuk ubi. Tunggu mendidih, Tutup api. Siap