Kari daging
Bahan bahan:
- 1 Kilo daging,
- 3 Senduk rempah kari
- 5 Biji ubi kentang dipotong 4
- 1 peket rempah tumis
- Garam secukupnya
- 1 biji bawang merah,
- 3 ulas bawang putih,
- 3 inci halia
- Panas minyak, masukkan daun kari dan rempah tumis. Masukkn bahan dikisar dan tumis hingga naik bau.
- Masukkan rempah kari dan daging. Masak sampai daging empuk, kemudian masukkn ubi kentang dan garam. Biarkn seketika. Tutup api.
- Siap