Cucur Jagung
Bahan-bahannya:
- 4 cawan tepung gandum
- 2 cawan biji jagung
- Garam dan gula secukup rasa
- 2 sudu cili boh
- 1 biji telur
- 2 cawan air
Cara-cara Cucur Jagung Rangup:
- Masukkan jagung dan tepung ke dalam besen. Gaul rata.
- Masukkan telur, cili boh, air dan garam gula secup rasa. Gaul hingga sebati.
- Adunan jangan terlalu pekat @ terlalu cair. Elok2 melekat sikt boleh goreng..ok la tu.
- Lepas tu..bolehlah digoreng. Agak kuning sikit bolehlah diangkat
- Hidangkan.