Puding Roti Kukus
- 6 keping roti dipotong kecil-kecil
- 375ml susu cair
- 2 biji telur
- 3 sudu gula
- 1 sudu teh esen vanilla
- 1 sudu butter cup
- kismis
- Gaul gula, telur dan esen vanilla, kacau rata. Masukkan pula susu cair serta kacau hingga sebati.
- Roti disapu dengan butter dan disusun dalam loyang.
- Adunan tadi dituang ke atas roti dan bolehlah diletakkan kismis
- Kukus selama 25 minit dengan api sederhana.
- Apabila sudah masak, sejukkan dan simpan di dalam peti sejuk sebelum Puding Roti Kukus dihidangkan...