Resepi Cheff: Kailan Goreng Belacan
Resepi Cheff

Koleksi 1001 Resepi Masakan Ainee Hayaty Buah Hati Abah Alyaa Maisarah Alesya Adawiyah

Carian Resepi

Showing posts with label Kailan Goreng Belacan. Show all posts
Showing posts with label Kailan Goreng Belacan. Show all posts

Kailan Goreng Belacan

Bahan-bahan:
  • 1 ikat sayur kailan
  • 1 biji bawang merah
  • 2 bji bawang putih diketuk
  • sedikit belacan 
  • udang kering yng telah direndam seketika
  • sedikit garam

Cara-cara memasak Kailan Goreng Belacan:
  1. Rebus sayur kailan  bersama sedikit garam. Bila dah masak angkat dan toskan.
  2. Tumbuk kasar bawang merah, udang kering dan  belacan. Kemudian tumis smpai naik bau bersama bawang putih yang diketuk tadi. Apabila sudah  garing masukkan sayur yang dicelur.
  3. Biarkan seketika kemudian bolehlah ditutup api.