Puding cendol

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Puding cendol




Puding cendol

Bahan bahan:

  • 30g agar2
  • 4 1/2 cawan air 
  • 2 1/2 cawan santan
  • 1 1/2 cawan cendol
  • 1 1/4 cawan gula
  • 1 cwn gula pasir
  • 1 sudu teh garam
  • 3 helai daun pndan

 Cara cara membuat Puding Cendol :

  1. Rendam dulu agar2 bg lembut.. msak dgn 4 1/2 cwn air dn daun pndan...
  2. bila larut msukan gula..garam..santan.. jgan sampai mendidih ye.... tapis.. 
  3. bahagi kpd 2 bhgian.. satu bhgian msukan gula merah dan biarkan ats api perlahan.. satu lgi masukan cendol.. masak sekejap.. jgan sampai mendidih ye.. 
  4. tuangkan dlm loyang  yg senang d terbalikan...
  5. bila betul2 beku... cakar2 kn permukaan...masukan bahgian gula merah... 
  6. sejukkan sebentar sebelum d terbalikan..
  7. Selamat mencuba..
,