Cakoi Mudah
Bahan-bahan:
- 400gm tpg gandum
- 1 cawan air
- 1 sudu besar marjerin (cairkan)
- 1 sudu teh garam
- 3 sudu gula
- 1 sudu susu pekat manis
- 1 biji kuning telur
- 2 sudu teh mauripan
- 1/2 sudu teh soda bikarbonat
Cara-cara:
- Campurkn semua bahan kecuali tepung. Kacau sebati.
- Masukkn tepung uli sekata. Tambah gandum jika terlalu lembik.
- Uli agak2 smpai xmelekat di tangan. Tabur sedikit tepung supaya lebih mudah untuk uli.
- Biarkn sekitar 15 minit.Canai agak2 5cm memanjang
- Panaskan minyak, angkat cakoi tadi dan tarik sikit, kemudian campak dalam kuali panas.
- Dah masak bolehlah diangkat. Selamat mencuba.
.jpg)
