Pulut Kelapa Manis

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Pulut Kelapa Manis




Pulut Kelapa Manis
Bahan -bahan:
  • 2 cawan pulut 
  • 3 sudu santan pekat
  • Garam
  • 4 sudu  gula pasir
  • 6 sudu gula merah
  • 1/2 cawan air 
  • 1 biji kelapa muda parut

Cara- cara  membuat Pulut Kelapa Manis:
  1. Rendam beras pulut semalaman. Toskan. Gaul beras pulut bersama santan dan sedikit garam.
  2. Kukus hingga masak. Sejukkan.
  3. Untuk inti kelapa manis, masukkan gula pasir, gula merah dan air ke dalam kuali. Masak hingga gula hancur. 
  4. Masukkan kelapa parut dan gaul hingga semua sebati. Kacau hingga agak kering. Biarkan ia sejuk.
  5. Siap untuk dimakan bersama pulut. Letak kelapa manis di atas pulut.
  6. Selamat menjamu selera..
, ,