Resepi Ayam Goreng Berempah

Koleksi 1001 Resepi Masakan Alyaa Maisarah PTHQ

Carian Resepi

Resepi Ayam Goreng Berempah

Resepi Ayam Goreng Berempah 
Bahan bahan :
  • 5 ketul Ayam 
  • ½ sudu jintan manis 
  • ½ sudu jintan putih 
  • 1 sudu ketumbar 
  • 1 biji telur 
  • daun kari 
  • garam secukupnya

 Bahan dikisar
  • 5 ulas bawang putih 
  • 1 inci Halia 
  • 1 inci Kunyit
  • 3 batang serai 

Cara-cara memasak   Ayam Goreng Berempah 
  1. Perap ayam dengan semua bahan selama  sejam.
  2. Goreng ayam perap tadi dengan api yg sederhana sehingga garing 
  3. Siap untuk dihidang.

 p/s : Jintan manis, jintan putih dan ketumbar boleh ditumbuk  @ boleh juga diganti dgn rempah kari ayam. Ikut selera la.
, ,