Showing posts with label Cik Mek Molek. Show all posts
Showing posts with label Cik Mek Molek. Show all posts
Kuih Cik Mek Molek / Mek Comel
Bahan-bahan:
- 4 ketul ubi keledek direbus dan dilecek
- 1 cawan tepung gandum
- gula
- sedikit garam
- minyak untuk menggoreng
Cara-cara membuat Kuih Cik Mek Molek:
- Gaul ubi bersama tepung dan garam sehingga menjadi doh yang lembut
- Bentukkan leper doh tersebut, kemudian masukkan gula didalamnya.
-
Tutup rapat supaya gula tidak terkeluar ketika menggoreng. - Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana sehingga perang.
Subscribe to:
Posts (Atom)
.jpg)
