Bahan bahan Tauhu Sumbat:
- 4 keping tauhu
Bahan Inti
- 10 gm taugeh
- Dipotong sebesar mancis – ½ biji lobak merah
-
½ Biji timun
-
¼ biji sengkuang
Cara cara :
- Goreng tauhu hingga kekuningan
- Potong dua berbentuk segitiga.Potong memanjang ditengahnya.
- Bahan Inti digaul sekali.
- Kemudian sumbat bahan inti ke dalam tauhu.
- Sedia untuk dihidang.Makan bersama kuah kacang..