Resepi Ikan Pekasam

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan pekasam
• 1 biji telur 
•  Minyak
• 1/2 labu bawang besar dipotong bulat
• 5 btg Cili padi dihiris serong

Cara-cara:

1. Goreng ikan pekasam. Apabila hampir garing, cincang ikan hingga sedikit hancur. 
2. Masukkan telur. Biar sekejap dan kacau. 
3. Masukkan bawang besar dan cili padi. Gaul seketika.
4. Resepi Ikan Pekasam Siap dan boleh dihidang bersama nasi panas.