Kuih Cara Manis

Koleksi 1001 Resepi Masakan

Carian Resepi

Kuih Cara Manis


Kuih Cara Manis
Kuih Cara Manis
 kuih cara manis mudah disediakan. santan bole guna santan kotak, tak perlu bersusah payah nak memerah kelapa. Cukup untuk juadah minum petang kami bersama Kuih Cara Manis

Bahan bahan :

  • 2 cawan tepung gandum
  • 3 cawan santan
  • 2 biji telur
  • 3 helai daun pandan
  • Sedikit pewarna hijau
  • Garam secukupnya

Cara memasak Kuih Cara Manis :

  1. Panaskan acuan kuih cara diatas dapur.
  2. Blander daun pandan bersama santan, tapis. 
  3. Masukkan gandum, telur dan garam, santan ke dalam satu bekas dan kisar semua bahan sehingga sebati . Tapis utk memastikan adunan tidak berketul 
  4. Masukkan adunan ke dalam acuan yang telah dipanaskan , perlu disapu sedikit minyak dahulu supaya mudah ditanggalkan nanti.
  5. Isikan gula ditengahnya. Tutup acuan dgn tudung periuk, tunggulah hingga masak.
  6. Gunakan api yg perlahan supaya kuih tu tak mudah hangit bawahnya.
  7. Angkat dan boleh lah lekatkan sepasang2.



, , ,